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Foies de volaille en salade
Ingrédients : 300 g du foie de volaille 250 g des pommes de terre 200 g des concombres 100 g…
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Ecrasée de pommes de terre aux légumes
Ingrédients : 500 g de pommes de terre 450 g de légumes mélangés 1 botte de radis 1 botte de…
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Calamars en salade
Ingrédients : 600 g de calamars frais 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1…
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Anchois d’oignon et basilic
Ingrédients : – 2 gros oignons rouges – 10 brins de basilic – une tomate fraiche – un oeuf dure…
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Tbikha ou soupe d’hiver aux lentilles de Sfax
Ingrédients : 100 g de lentilles vertes non épluchées 4 gousses d’ail tomates en purée huile d’olives ou de maïs…
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Soupe spécialité tunisienne
Ingrédients : 500 gr viande d’agneau 150 gr de chiir (graines d’orge) 50 gr de persil 50 gr de céleri…
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Soupe aux Fruits de Mer – shorba bel hout
Compléxité: F Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Nombre de personne : 4 Ingrédients…
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Soupe piquante à l’ail
Compléxité: F Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Repos : 0 mn Nombre de personne : 4 Préparation…
