Catégorie : Les plats

plats

COUJINTI Non

Ojja un plat typique

L’Ojja, un plat tunisien classique, est une préparation simple et savoureuse à base de tomates, d’œufs et souvent de merguez.…

COUJINTI Non

Madfouna

Igrédients : 500 g de viande hachée 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) 6 bottes de blettesالسلق…

COUJINTI Non

Feuilleté farci au foie

Ingrédients : 500 g de la pâte feuilletée 200 g du foie de bœuf 200 g d’oignon Sel et poivre…

COUJINTI Non

Aubergine au tomate et olives

Ingrédients: ·  500 g d’aubergines ·  300 g de tomates ·  100 g d’olives dénoyautés   ·  150 g d’oignon…