Basboussa à la crème

Basboussa à la crème

COUJINTI Non

Compléxité: Facile
Préparation : 8 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4

Ingrédients :

  • 250 gr de sucre
  • 250 gr de crème
  • 100 gr de beurre
  • 250 gr de semoule

Sirop:

  • 100 gr de sucre
  • 2 verres d’eau
  • La moitié d’un petit citron

Préparation :

  • Dans une casserole mélanger bien la semoule, le beurre et le sucre puis deviser le mélange en deux parties.
  • Mettre la première partie dans un plat. Puis mettre une couche de crème et enfin la deuxième partie de pate.
  • Mettre au four, après la cuisson verser le sirop.

le sirop:

  • Mélanger tous les ingrédients et laisser 7 mn sur le feu.