Basboussa à la crème
COUJINTICompléxité: Facile
Préparation : 8 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4
Ingrédients :
- 250 gr de sucre
- 250 gr de crème
- 100 gr de beurre
- 250 gr de semoule
Sirop:
- 100 gr de sucre
- 2 verres d’eau
- La moitié d’un petit citron
Préparation :
- Dans une casserole mélanger bien la semoule, le beurre et le sucre puis deviser le mélange en deux parties.
- Mettre la première partie dans un plat. Puis mettre une couche de crème et enfin la deuxième partie de pate.
- Mettre au four, après la cuisson verser le sirop.
le sirop:
- Mélanger tous les ingrédients et laisser 7 mn sur le feu.