Saucisson sucré

Ingrédients :

·  500 g de  biscuits  

·  380 g de  lait concentré

·  200 g de  beurre fondu

·  5 c. à thé de cacao  

Préparation :

Dans un  saladier, casser les biscuits, ajouter le beurre fondu.  Bien mélanger.

Ajouter le cacao et le lait concentré tout en mélangeant.

Bien malaxer jusqu’à obtenir une pâte tendre et homogène; puis former des boudins.

Envelopper ces boudins de pâte   dans du film alimentaire et laisser prendre au congélateur pendant 3h.

Découper ensuite des tranches de 5 cm  dans tout le boudin.