gâteau de spaghettis au thon
COUJINTICompléxité: F
Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4
Ingrédients :
- 250 g de spaghettis
- 2 œufs
- 2 échalotes
- 25 cl de crème liquide
- 80 g de gruyère râpé
- 200 g de thon au naturel
- sel
- poivre
- 1 cuillère à café de persil ciselé
- 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
Préparation :
- Faites cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante salée. Egouttez-les. Pelez et émincez les échalotes très finement.
- Préchauffez le four à température moyenne. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Salez, poivrez, ajoutez le thon bien égoutté et les échalotes. Ajoutez le persil, la ciboulette et 60 g de gruyère râpé. Mélangez bien.
- Ajoutez les spaghettis à la préparation et mélangez de nouveau. Versez la préparation dans un plat ou moule rond de préférence beurré. Saupoudrez sur le dessus le restant de fromage râpé.
- Faites cuire le gâteau de spaghettis au bain-marie à four moyen pendant une heure.
- Pour servir, démoulez le gâteau, retournez-le sur un plat. Accompagnez d’un coulis de tomates.