Crêpes farcies à la viande hachée

Ingrédients :

10 crêpes

500 g de viande hachée

300 g de tomates

150 g d’oignon

Sel et poivre

Huile

Oignon vert

Préparation :

Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec l’oignon pendant 5 min.

Ajouter les tomates, le sel et le poivre et laisser cuire 20 min.

Étaler une cuillère à soupe de sauce sur chaque crêpe.

Rassembler les bords de crêpe, afin d’obtenir le sac.