Salade d’avocat farci

Ingrédients :

3 avocats mûrs

100 g des crevettes (cuit et nettoyé)

1 Tomate

1 cuillère à soupe de  jus  du citron

1 cuillère à de café d’huile

2 cuillère de mayonnaise

Une pincée de  sel

Préparation :

Couper les avocats dans le sens de la longueur et ôter les pulpes.

Arroser de jus de citron, mélanger.

Couper les tomates et mélanger avec les crevettes, les pulpes de l’avocat, huile, mayonnaise et sel.

Remplir les peaux de l’avocat avec le mélange.