{"id":1178,"date":"2018-06-03T01:37:54","date_gmt":"2018-06-03T00:37:54","guid":{"rendered":"http:\/\/coujinti.com\/fr\/?p=1178"},"modified":"2018-06-03T01:40:46","modified_gmt":"2018-06-03T00:40:46","slug":"soupe-aux-lentilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coujinti.com\/fr\/2018\/06\/03\/soupe-aux-lentilles\/","title":{"rendered":"Soupe aux lentilles"},"content":{"rendered":"

Compl\u00e9xit\u00e9: <\/span>F
\nPr\u00e9paration : <\/b><\/span>15<\/b> mn
\n Cuisson :<\/span> <\/b>25 mn
\n Repos : <\/span>0<\/b> mn
\nNombre de personne :<\/b><\/span> 2<\/b><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients :<\/b><\/span><\/p>\n

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  • 100 gr de viande hach\u00e9e<\/li>\n
  • 1 Verre \u00e0 l’eau de lentilles<\/li>\n
  • 2 Cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n
  • 1 Carotte<\/li>\n
  • 1 Oignon<\/li>\n
  • 1 botte de coriandre<\/li>\n
  • Poivre<\/li>\n
  • Sel<\/li>\n<\/ul>\n

    Pr\u00e9paration :<\/strong><\/span><\/p>\n

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    • Mettez dans une terrine la viande hach\u00e9e. Ajoutez l’huile, l’oignon hach\u00e9 et la coriandre finement coup\u00e9e. Faites revenir le tout.<\/li>\n
    • Entre-temps, versez de l’eau bouillante sur les lentilles et laissez gonfler quelques minutes. Mouillez la sauce avec 1 litre d’eau. Egouttez les lentilles et versez-les dans la sauce. Coupez la carotte en rondelles fines. Ajoutez-les dans la sauce. Salez, poivrez et saupoudrer de coriandre hach\u00e9e. Faites cuire jusqu’\u00e0 cuisson des l\u00e9gumes.<\/li>\n
    • Servez chaud.<\/li>\n<\/ul>\n
      \n

      une autre fa\u00e7on de r\u00e9parer la soupe aux lentilles (en vid\u00e9o)<\/p>\n