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Bien choisir les aliments
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Il n'y a guère de mauvais aliments mais plutôt de mauvaises habitudes alimentaires. Se nourrir correctement c'est avant tout manger modérément et équilibré. Consommez tous les jours des aliments de chaque famille : glucides, protéines, lipides.
Voici les aliments qui sont à préférer si l’on veut conserver son capital jeunesse :

 

L’Ail :
Est recommandé pour diminuer le cholestérol, et aide à soigner la toux et le rhume.

Les Asperges :
Ces légumes sont de merveilleux draineurs et diurétiques.

Le Cassis :
Ce fruit est un véritable concentré de vitamine C. La vitamine C stimule le tonus et améliore les défenses naturelles.

Le Chocolat, le vin :
A petites doses ils sont bons pour le cœur et le moral !

Les épinards, carottes, courges, melons et abricots :
Riches en bêta-carotène, ils contiennent aussi des vitamines antioxydants qui renforcent nos défenses immunitaires et jouent un rôle important dans la prévention du vieillissement, aussi bien sur nos cellules cérébrales que sur la peau.

Les céréales complètes :
Elles aident le système digestif à évacuer les toxines et réguler le transit perturbé par le stress.

Les choux de Bruxelles, les brocolis et les tomates :
Ils contiennent une substance qui aide à lutter contre le cancer de la prostate et de l'utérus

Le chou-fleur :
Le chou-fleur est un réservoir de vitamines B et C, de phosphore, de magnésium, de fer, de calcium et de sodium.

Les figues :
Riches en glucides, riches en fibres, les figues sont recommandées pour les maux d'estomac et autres dérangements. Elles regorgent aussi de sels minéraux (magnésium et calcium).

Le foie de veau :
C’est un véritable concentré de cuivre, de zinc et de vitamines du groupe B… en résumé le foie de veau est idéal pour booster nos neurones, favoriser la concentration et lutter contre la dépression !

Les herbes aromatiques :
Les herbes aromatiques, comme le persil, le basilic ou la ciboulette ne sont pas seulement décoratives dans l’assiette, elles rengorgent aussi de bêta-carotène, de calcium, de potassium et de vitamine C, et favorisent une bonne digestion.

Les laitages :
Riches en calcium, les laitages aident à la concentration et calment le stress et l’angoisse.

La levure de bière :
Riche en vitamines et oligo-éléments, la levure de bière renforce la fonction immunitaire.

La mangue :
La mangue est le fruit le plus riche en bêta-carotène et en vitamine C.

Les myrtilles :
Ce sont de véritables boosters du cerveau et de la mémoire.

L’Orange en jus :
Un jus d’orange frais tous les matins fournit suffisamment de vitamine C. nécessaire à un adulte et 50% des besoins d'une femme enceinte.

Les œufs :
Les œufs renferment de la lécithine et des phospholipides qui sont nécessaires au cerveau et à la régénération de nouvelles cellules.

Le pamplemousse :
Ce fruit est un réservoir de vitamine C, de potassium et de fibres naturelles. Mais attention ! Le pamplemousse peut bloquer l’action d’un enzyme présente dans l’intestin utile pour métaboliser certains médicaments. Donc par prudence, il est conseillé de passer 2 heures entre la prise de médicaments et l’ingestion du pamplemousse.

Les pommes
Les pommes aident à lutter contre le cholestérol

Petit pois, pois chiches et haricots secs
Riches en sucres lents et en vitamines B9 et B1, ces aliments sont à conseiller pour renforcer la concentration et le bon fonctionnement du cerveau.


Auteur coujinti


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