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La Recette : cuisine : Maghrébine      type: Salades
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Carotte en salade
recette Carotte en salade - cuisine
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Compléxité: F
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4

Ingrédients :

  • 500g de carottes
  • de l’ail
  • du persil
  • 1 citron

Préparation :
 

  • Faire bouillir les carottes dans de l’eau salée. les égoutter puis les couper en lamelles  fines
  • les saupoudrer d’ail et de persil hachés finement.
  • Arroser avec une vinaigrette, on peut  remplacer le vinaigre par du jus de citron.



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