La Recette : cuisine : monde      type: Plats
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Cacher maison
recette Cacher maison - cuisine monde
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Compléxité: F
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 6

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 2 triangles de fromage
  • 1 knorr râpé
  • 1 verre à thé d'huile
  • 1 verre à thé de farine
  • 2 gousses d'ails hachés
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de coriandre et persil haché
  • 1/4 cuillère à café de piment fort
  • Sel

Préparation :
 

  • Mettre dans un mélangeur électrique, les œufs, les fromages, l'huile, l'ai haché, le persil et coriandre haché, knorr râpé, les épices et la farine tamisée, mixer le tous.
  • Verser la préparation dans un moule à cacher.
  • On peut remplacer le moule avec un sachet en plastique, le remplir avec la préparation fermer-le avec une ficelle et envelopper-le avec des papiers d'aluminium.
  • Placer le moule à cacher dans une cocotte d'eau et laisser cuire pendant 25 minutes.
  • Servir aussitôt.



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