La Recette : cuisine : monde      type: Desserts
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Brioche à la MAP
recette  - cuisine monde
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Compléxité: F
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 6

Ingrédients :

  • 330 g de farine
  • 10 g de levure de boulanger
  • 20 g de sucre
  • 6 g de sel
  • 4 œufs
  • 170 g de beurre

Parfum au choix:

  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 zeste de citron
  • 2 poignées de pépites de chocolat

Préparation :
 

  • Mettre dans la cuve: la farine, la levure bien émiettée, le sucre, les œufs, le beurre et le sel en veillant à ce que le sel ne soit pas au contact direct de la levure (programme 4 au four)
  • Quand ça sonne rajouter les pépites de chocolat si on désire



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