La Recette : cuisine : Tunisienne      type: Desserts
Cookies aux raisins
recette Cookies aux raisins - cuisine Tunisienne
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Compléxité: F
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4

Ingr├ędients :

  • 90 g de beurre salé
  • 60 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 œuf 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 150 g de raisins secs

Préparation :
 

  • Préchauffez votre four thermostat 7
  • Dans un saladier, disposez le beurre probablement ramolli à la micro-onde, le sucre, l'œuf, le sucre vanillé et mélangez le tout
  • Versez petit la farine et la levure tout en tournant la pâte
  • Lorsque la pâte est bien homogène, incorporez les raisins et mélangez à nouveau
  • Beurrez une plaque allant au four et à l'aide d'une cuillère à soupe passée sous l'eau chaude, faites des petits tas bien espacés sur la plaque que vous aplatirez pour former des cookies d'environ 7 cm de diamètres
  • Enfournez les cookies pendant dix mn, puis sortez-les et laissez-les refroidir. Servez les cookies tièdes.



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