La Recette : cuisine : Tunisienne      type: Soupes
Thérid
recette  - cuisine Tunisienne
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Compléxité: F
Préparation : 15 mn
Cuisson : 120 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 4

Ingrédients :

Préparation :
 

  • Griller le pain, en garnir le fond de la soupière. Arroser d'une partie de "broudou" bouillant, laisser tremper. Dans le reste du "broudou", pocher un œuf par personne, en garnir la soupière.
  • Finir de verser le reste du bouillon et servir chaud.



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